09年疯狂的美食财富
时间:2009-07-15 17:02来源:开心发商机网 作者:开心发商机网 点击:次
冒菜,顾名思义就是将各种菜品在鲜香的底汤里冒一下,再伴上各种调料吃的一种菜的形式。与麻辣烫最大的区别就是:冒菜的汤可以喝,而麻辣烫的汤估计没人敢喝。 冒菜价格低廉,
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“冒菜”,顾名思义就是将各种菜品在鲜香的底汤里冒一下,再伴上各种调料吃的一种菜的形式。与麻辣烫最大的区别就是:冒菜的汤可以喝,而麻辣烫的汤估计没人敢喝。
“冒菜”价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好,随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重,随意添加佐料。
而且,从事“冒菜”生意,快则一个月,慢则半年就可收回投资,在当今餐饮竞争白热化的情况下,的确是不少投资者趋之若鹜的好选择!
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妈妈乡冒菜,继承了重庆火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,又发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势,既美味又营养,真正绿色餐饮。
妈妈乡冒菜,味型主要分为麻辣型、微辣型、三鲜型;品种主要有素冒菜、什锦冒菜、肥肠冒菜、排骨冒菜、牛肉冒菜、羊肉冒菜、海虾冒菜、鸡翅冒菜、血旺冒菜、鱼丸冒菜、腰花冒菜、毛肚冒菜等等。
无论是天上飞的、地上跑的、水里游的,只要能吃,妈妈乡冒菜,都可以进行神奇的演绎,冒出千变万化、绚丽多彩的品种来。
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一、绝在底汤料:独特配料,既可冒制麻辣味,也可冒制三鲜味。运用娴熟的重庆调料制作技术制作底汤料,将冒菜的底汤做得更完美,口味更纯正。
二、绝在调味料:口味纯正,回味无穷。食在中国,味在重庆。传统配方加现代标准生产工艺,秘制的调味酱料和调味粉,令冒菜既保留了重庆味道的精髓,又兼顾了各类人群口味的不同需要。一看汤色红亮,二闻香气四溢,食欲大增,吃了一碗想二碗。
三、绝在不需要专业技术:上手就能操作,赚钱快!妈妈乡冒菜的底汤料,拌菜酱料,调味粉由公司总部统一提供。标准操作使菜品制作更加简单!
四、绝在统一品牌:妈妈乡冒菜采用统一品牌,统一标识,统一口味和技术标准,统一配送,统一宣传等手续,提升统一形象,使你的单店不再孤军奋战。
五、绝在服务:妈妈乡总部具有雄厚的技术力量和新产品的研发能力,为加盟者提供持续不断的支持。一次加盟,终身受益,年年、月月有新品,时时、天天都赚钱。
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一、投资少:投资的10-50平方米的冒菜店一般只需1-10万元,这对于想创业自己当老板的人来说,很轻松就能筹得到的一笔资金,压力小。
二、见效快:在闹市区建店,得当的经营,合理的价格。
三、易操作:不需要高深的文化、专业的烹饪知识和技能,操作完全是标准化、流程化、模块化。
四、无季节性、无地理差异化:一年四季都可以做,美味的菜品、低廉的价格,南北东西都可通吃。
五、零风险:开在闹市区,源源不断的客流,给你带来滚滚的财源。
六、统一品牌、经营无忧:统一商号、统一店面、统一技术、统一物流、统一服务,
什么都不让你操心,让你经营无忧。
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店 型
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创业店
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合作费
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4998元
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赠送技术
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冒菜技术、厨房安排、设备设施配置、餐(厨)具配置、切配技术、摆盘技术
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赠 品
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宣传挂画8幅、POP吊旗20张、送餐卡100张、开业海报2张、开业宣传单500张、服务人员服装2套、工作帽2顶、工号牌2块、授权牌1块、授权证书1张、VI光盘1张、技术手册1本
免费提供一人三天在重庆学习的食宿
免费提供一个人的回程车票
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店面设计
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免费提供店面装修平面设计方案
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督导服务
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技术培训、技术升级、标准化作业手册、后续物料供应
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强力支持
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市场调研、店面选址、形象设计、运营指导、开业策划、营销推广、广告宣传、物料配送等支持。
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店 型
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形象店
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合作费
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8800元
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赠送技术
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冒菜技术、奶茶(果饮)系列、川香卤菜系列、凉菜系列、毛血旺系列、面食(酸辣粉)系列、重庆小吃系列、重庆泡菜系列、厨房安排、设备设施配置、餐(厨)具配置、切配技术、摆盘技术、成本核算技术
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赠 品
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冒菜专用碗40个、专用汤匙40个、精品冒菜专用碗10个、专用外卖纸碗1000个、专用竹篱10个、宣传X展架1个、宣传挂画8幅、POP吊旗50张、送餐卡200张、开业海报5张、开业宣传单1000张、服务人员服装4套、工作帽4顶、工号牌4块、荣誉牌匾1套、授权牌1块、授权证书1张、VI光盘1张、技术手册1本
免费提供两人五天在重庆学习的食宿
免费提供一个人的回程车票
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店面设计
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免费提供店面装修平面设计方案
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督导服务
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技术培训、技术升级、标准化作业手册、后续物料供应
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强力支持
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市场调研、店面选址、形象设计、运营指导、开业策划、营销推广、广告宣传、物料配送等支持。
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